無水鍋　２０ｃｍを激安価格でネット通販する卸売メガショップ

9月 15日更新

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無水鍋は「素材の旨味と栄養を生かしたスピーディーな料理をいかにつくるか」を 追及して完成した、鍋の傑作ともいえる商品です。 無水調理はもちろん、炊飯鍋、保温鍋、天ぷら鍋、オーブンとしても使える多機能鍋です。

〜無水鍋　２０ｃｍ〜 内　容：本体/蓋/鍋つかみ/料理ブック サイズ：本体：内径200×深さ78×長さ274mm（取手含） 　　　　蓋：内径200×深さ34×長さ274mm（取手含） 重　量：1.35kg 容　量：本体：2.0Ｌ/蓋：0.9L 材　質：アルミニウム合金 規　格：熱源：電磁調理器非対応 原産国：日本 保　証：初期不良のみ保証 標準小売価格：\8800（税別）

◇◆　特徴　◆◇ 無水鍋は、羽釜の一番おいしく炊ける部分をヒントに生まれました。 フタが重いのも羽釜と同じ。 ゆでる、蒸す、煮る、焼く、炒める、炊く、天火、揚げる 1鍋で8役もこなす優れたお鍋です。 乾燥物以外は水を加えず、食品全体に含まれている水分だけで 調理ができるので「無水鍋」と名づけられました。 熱の回りが早く均一なアルミニウム合金鋳物製で フタも本体も厚手なので熱効率の良さは抜群です。 フタもフライパンや浅型の鍋として便利に使えます。 ※加熱時には取っ手が熱くなりますので、必ず鍋つかみをお使い下さい。

無水鍋について 1953年鍋の最高傑作のひとつとして誕生した「無水鍋」。 以来50年間、全国のご家庭で愛され続けているロングセラー商品です。 熟練職人の手仕事からうまれる無水鍋、製造工程は非常にシンプルです。 アルミニウム合金を溶かして金型に流し込み2〜3分で固まったところで 取り出して表面の切削加工、そして研摩。 これで完成なのですが、単純ゆえに経験を積んだ職人の 手仕事によるところが大きいのです。 広島市にある創業80余年の製造元にはこの道数十年という アルミニウムの色々な鋳造法に長けた熟練職人がたくさんいます。 その技術は先輩から後輩へと受け継ぎ 日夜、無水鍋の品質維持向上につとめています。 ◇無水鍋関連リンク◇ 株式会社　生活春秋様公式ページ

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